200名“尔滨”教练空降临安带你滑雪，吃天目暖锅、泡湍口温泉……
在“长三角”过大年，为什么首选临安？
这里的“冬季三宝”（滑雪、暖锅、温泉）套餐独一无二，给江浙沪皖的游客带来了非凡的年味体验和享受。
无论你来自都市还是乡村，无论你是“i”人还是“e”人，都可以在滑雪中放飞尖叫、在暖锅前大快朵颐、在温泉里放松释怀，玩得更“嗨”、吃得更暖、泡得更舒爽！
200名“尔滨”教练空降临安，带你滑雪
这个冬天，“‘南方小土豆’勇闯哈尔滨”火爆全网，“尔滨”的热情让无数人津津乐道。
但假期不足、预算有限，劝退了大多数人的“尔滨行”，如何共享这波冰雪和热情？
选一天，去临安滑雪吧！
临安是大杭州的最佳赏雪目的地，天目山、清凉峰、太子尖、百丈岭、龙王山、大明山等海拔1500米以上的高山雪景圈粉无数。
这里还拥有大杭州首个户外滑雪场——大明山万松岭滑雪场，它位于国家AAAA级景区大明山的海拔1200余米处，雪道总长1000多米、宽100米、落差100余米，分初级道、中级道和高级道，雪场规划总面积13万平方米，其中专业滑雪面积达7万平方米，可容纳6000人同时滑雪。
“12月31日，我们全场爆满；这几天，平均每天也有2000人左右滑雪。为了应对本周的升温和春节期间的滑雪高峰期，我们趁上周降温补够了雪，确保能一直滑到2月底。” 临安文旅公司策划部童涛说。
过年冰雪管够，那么“尔滨”的热情呢？
“早在一个月前，我们就从北方招募了两三百名滑雪教练，80%以上都来自哈尔滨，以95后、00后为主，‘尔滨’教练大约有200人。”童涛说。
从“南‘豆’北运”，到“北‘教’南飞”，“尔滨”教练主打把这份东北的热情直接带到江南，带游客玩得更“嗨”。
1999年出生、1米8以上的大高个儿，“尔滨”教练牟可鑫已经连续第四年飞临安教滑雪了，平均每天要带10多个新人。
“来回机票全报销，不过要一直待到2月底，过年肯定是回不去了。但看着滑雪场上遍地南方‘小金豆’，那种快乐不是在北方偶尔见到几颗‘小金豆’能比的。”他笑道。
△牟可鑫和部分“尔滨”教练小伙伴
“特别是看到自己手把手教的‘小金豆’能脱手单飞，驰骋在滑雪场上时，那种成就感油然而生。” 牟可鑫说，作为体育院校高山滑雪专业毕业的教练，他和小伙伴们最大的愿望就是传播滑雪文化，让更多人喜欢上这项冬季运动。
大明山的热情不止于“尔滨”。
“今年，我们继续升级了雪具大厅、滑雪设施，并新增了更多美食、文创店铺，用滑雪+徒步、滑雪+美食、滑雪+冬令营等丰富业态，带给游客们更多欢乐和便利。”童涛说。
去大明山滑雪，可以自驾，导航至大明山风景区，换乘后坐缆车上山；也可以坐大巴，乘坐每天7:30从杭州火车东站出发的直达车，预计11:40开滑，15:30坐大巴返杭。
“火缸”煨暖锅，带来新一年的“蒸蒸日上”
“上山滑雪，下山暖锅”，是“去临安过大年”的极致享受。
什么暖锅，能带来极致美味？
“天目暖锅”。
去年夏天，临安文旅公司就已经把这个临安美食IP开进了杭州主城区的之江文化中心“浙里食局”，收获杭州市民好评无数。而今年5月，天目暖锅系列旗舰店“陌上花·临安宴”还将开进杭州黄龙国际中心。
那么，这一回到临安过大年，最地道的临安美食“天目暖锅”岂可错过？
“天目暖锅”是临安冬季美食的一张“金名片”，历史悠久，据《临安县志》记载：临安於潜西北部和昌化地区喜置火锅于桌上，边煮边吃，美味倍加。
这就是“天目暖锅”的雏形。这种暖锅特别适合冬日品尝，因为临安山区天冷，暖锅却能不断加热，始终保持热气腾腾、香气四溢。亲朋好友围坐在一起边吃边加菜，要是再来两口小酒，甚至能从中午吃到晚上。
天目暖锅取材于临安天目山脉的优质食材，无论笋、丝瓜、菌菇等高山蔬菜，还是鱼、咸肉、竹林鸡等荤菜，万物皆可锅，因此包罗万象，在不同的排列组合下，能创造出千变万化的美味，临安人经常吃的就有14个大类、96个小类。
2020年，临安天目暖锅经过的评选，推出了最受欢迎的“十大暖锅”，分别是：昭明笋干老鸭暖锅、大明天子猪蹄暖锅、天目灵草石耳暖锅、浮玉烟霞春笋暖锅、昌化溪藏石斑暖锅、昌化小狗牛暖锅、冠红黄实家鸡暖锅、东坡佛印鱼头暖锅、滴水肉圆丝瓜暖锅、煨美蒸肥黄瓜暧锅。
“今年冬天，我们在‘十大暖锅’的基础上进行了改良，推出了‘一帅九将’。” 天目暖锅临安店负责人吴爱国说。
“一帅九将”的关键在于“帅”，一“帅”指的是点单率最高的冠红黄实家鸡暖锅，鸡肉红烧，在冬天品尝，口感无法发挥到极致，于是改良成了清炖版的“天目泉水鸡暖锅”，更养生，也更适合冬天品尝。
“天目泉水鸡暖锅选用的是竹林鸡，将煲鸡汤的器皿放在烘菜的火缸里，用碳火煨，更暖更美味。这样煨出来的鸡汤汤色清，香气四溢，鸡肉也是越滚越好吃，越滚越味道。”吴爱国说。
每当夜幕降临，功臣山下的天目暖锅店里食客络绎不绝，排队、翻桌是常态，人们三五成群一卡座，十几个人一包厢，少则点上两个暖锅和若干炒菜，多则点上五个暖锅，甚至“十大暖锅”全家福。
在热气腾腾中，人们分享着这份舌尖上的醇香、鲜嫩、丝滑，期待新的一年“蒸蒸日上”。
作为临安的金牌美食，地道的天目暖锅在天目暖锅店、归来时、临安宴、一口天等餐饮店均有售，此外在临安十八个镇街的大多数酒店、民宿、农家乐也均可品尝到。
湍口“七子”醉温泉
玩“嗨”吃饱后，新年泡个温泉最惬意，悠闲地躺在40℃的氡温泉里，洗尽一年的疲惫，汲取自然元素，新年新气象。
临安“温泉小镇”湍口镇自古就是一块“八山环绕，四水汇流”的宝地，素有“四水落明堂”的美誉，这里的地表下蕴藏着储量丰富的温泉水。早在1300年前的唐代，就有湍口“芦荻泉”的记载，是国内罕见的“氡温泉”，溢出地表的水温在30-32.5℃之间，富含氡、氟、锶、钡等有益于人体的微量元素。
围绕丰富的地下氡温泉资源，目前湍口镇主要打造了七家温泉酒店、民宿，而这湍口“七子”也给游客们带来各不相同的“醉温泉”体验——
湍口众安氡温泉度假酒店是华东地区规模最大的温泉酒店之一，主打巴厘岛风情，让游客在“长三角”就能体验“海外度假”，酒店还配备了游乐场、健身馆、艺术馆、KTV、咖啡吧、电影院、中西日料餐厅等；
湍口温泉星泉谷度假村提供了幽静的度假体验，丰富多彩的玫瑰池、牛奶池、柠檬池等特色温泉池，带给人不同的温泉体验；
湍口众安汇尊温泉度假村一派世外桃源，离尘不离城；
湍口芦荻古温泉酒店依“芦荻泉”而建，中式庭院风格安静、舒适、私密、中式房间和温泉泡池相得益彰；
近年来，3家民宿也先后接引了温泉水，让你在房间里泡温泉，享受更舒心的“小确幸”——
“巷印”是一间由百年天井老房改建而成，闹中取静的民宿，分客房、会议室，休息区，可品味江南，观闲庭深院，清闲而安适；
温泉物语是一家集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐于一体的特色乡间民宿，泡温泉、棋牌娱乐、围炉煮茶、户外营地一应俱全；
湍源里以“野舍暖泉”和“日式足汤咖啡”为主题，分住宿区、休闲区和户外拓展区等。
滑雪、暖锅、温泉，都已经配齐上新，去临安过大年，还不安排起来？
